Набридли каші та яєчня? Спробуйте приготувати швидкий і корисний сніданок – вівсяноблин із бананом і волоськими горіхами. Готується він просто, час на приготування – мінімальний. У цьому рецепті використовують вівсяних пластівців довгого варіння (можна замінити вівсяним борошном). Загальний час приготування страви не перевищує 15 хвилин.
Для приготування вам знадобиться
- вівсяні пластівці – 4 ст.л.
- молоко (будь-якої жирності) – 60 мл
- яйце – 1 шт.
- банан стиглий – 1/2 шт.
- горіхи волоські (очищені) – за смаком
- олія рослинна – 1/2 ст. л.л.
- сіль – за смаком.
Рецепт
Якщо в домашньому арсеналі є кавомолка, подрібнюємо вівсяні пластівці в ній. Насипаємо потрібну кількість пластівців і пробиваємо протягом 5-7 секунд.
Пересипаємо подрібнені вівсяні пластівці в простору ємність і заливаємо молоком. Перемішуємо і залишаємо на 3-4 хвилини для розбухання.
Додаємо яйце і сіль, добре перемішуємо.
Прогріваємо пательню, змащуємо її рослинною олією і виливаємо отриману масу. Готуємо на невеликому вогні до бажаної рум’яності. Акуратно перевертаємо вівсяноблин на інший бік і обсмажуємо до повної готовності протягом 1 хвилини.
Знімаємо вівсяноблин зі сковороди та даємо трохи охолонути.
Банан очищаємо та нарізаємо кружечками.
Викладаємо банан на один бік вівсяноблина. Посипаємо банани подрібненими волоськими горіхами.