Курзе — це страва дагестанської кухні, можна сказати, що аналог наших пельменів, але з національними особливостями. Зокрема,…

Як приготувати шоколадний кекс у чашці Важко знайти людину, яка не любила б солодке. Але на випікання…

Основні рецепти котлет сильно не відрізняються один від одного. Але, чомусь, у різних господинь котлетки виходять зовсім…

Приголомшливий смак грузинських хачапурі важко переоцінити. Який рецепт не візьми — смакота, хоч смажені, хоч печені в…

Курячі крильця в соєвому соусі в духовці Нескучний сад, раунд «зеро», чорний ящик, Федір Двінятін. Знайомо? Значить,…

Тісто – це основа безлічі страв, від вареників до піци. Але не всі його види поводяться однаково…

Запечені курячі ніжки в рукаві в духовці можуть стати чудовим доповненням як обіднього, так і святкового столу.…

Фото солоної грудинки, яка була приготована холодним способом, тобто без вимочувань, різних розсолів тощо. Готувати закуску порівняно…

На полюванні можна приготувати ось такий суп із ізюбрятини з домашньою локшиною. З борошна, води і яєць…

Цей рибний суп із харіуса я готував на сплаві по Бурятії. По суті, нічого особливого в цьому…

Фото сухариків із часником, які я одного разу робив для свого салату з копченою куркою і пекінською…

Рецепт смачних і наваристих щей, приготованих із м'яса лося. Беремо хорошу м'ясисту кісточку, варимо з неї бульйон.…

Фотографія закуски з риби — замаринованого в соєвому соусі філе тайменя разом із крупно нарізаними овочами (помідори,…

Фото тортильї начиненої сумішшю з бекону, авокадо, ріпчастої цибулі та помідорів. Цю штуку можна віднести і до…

Фото свинини з яблуками. Ця страва, як то кажуть, — на любителя і була приготовлена в якості…

Фото запечених у духовці диких качок — чирків. Власне і розповідати нічого, рецепт дуже простий: натираємо качок…

Коли вам на природі набрид шашлик та інші штуки, які традиційно запікаються, — цей рецепт приготування кальмарів,…

Коли потрібно приготувати щось незвичайне за лічені хвилини, канапки з ковбасою стають справжньою палочкою-виручалочкою. Ці мініатюрні шедеври…

Серед безлічі десертів є один, який завжди радує дух і смакові рецептори. Він простий у приготуванні, але…

Приготування м'яса в автоклаві вимагає уваги і знань. Якщо ви хочете, щоб ваше м'ясо вийшло соковитим і…

Ліниві вареники — це проста і швидка страва для всієї родини. Класичний варіант готують із сиру та…

Варення з аґрусу з апельсином на зиму — дуже смачна і проста заготівля. Сьогодні ми пропонуємо вам…

Коли холостяцьке життя змушує шукати баланс між швидкістю приготування та якістю їжі, соєві битки стають справжнім відкриттям.…

Раніше ми вже розповідали, як у домашніх умовах можна досить просто приготувати справжнє листкове тісто. А тепер…

Чемпіон за вмістом вітаміну С і потужний антиоксидант — солодкий перець. І, якщо перша якість у заготовках…

З радянських часів у багатьох людей збереглася любов до тістечка, що має досить просту назву — «Картопля».…

Коли на дворі холодно, а на душі тепло, не відмовляйте собі в задоволеннях смачної їжі. Саме такі…